Descrição

Mais conhecido no Brasil para deixar o feijãozinho de cada dia saboroso, essa especiaria de origem mediterrânea é usada também para fins medicinais, como tempero em diferentes culinárias e até mesmo como símbolo de nobreza. O ingrediente harmoniza inclusive no preparo de massas, sopas, cremes, pastas e caponatas, emprestando não só sabor como nutrientes aos pratos.